還在做低端產(chǎn)品? 國內(nèi)葡萄酒消費已經(jīng)升級。
 

　　根據(jù)海關(guān)新近發(fā)布的葡萄酒進口數(shù)據(jù)，2017年7-9月份的瓶裝葡萄酒進口量為153090489升，瓶裝葡萄酒進口總額為691224208美元，瓶裝葡萄酒在進口數(shù)量上比著去年的全年增幅大約少了5個點，但進口金額卻比去年全年的增幅搞了5個點，這說明國內(nèi)瓶裝進口葡萄酒的價格在上漲。
 

　　價格上漲有兩個原因：一方面是跟葡萄酒主要生產(chǎn)國的產(chǎn)量下降有關(guān)系，另一個方面則說明：國內(nèi)葡萄酒的消費已經(jīng)升級，中國消費者對于進口葡萄酒的品質(zhì)越來越高。
 

　　隨著大眾消費時代的來臨以及個人消費時代的到來，國內(nèi)葡萄酒的市場環(huán)境已經(jīng)發(fā)生了很大的變化，葡萄酒市場的消費升級呈現(xiàn)出兩種趨勢：
 

　　一、廣義的消費升級
 

　　越來越多的人從不喝葡萄酒到開始喝葡萄酒，接觸葡萄酒，了解葡萄酒。
 

　　二、品飲質(zhì)量的升級
 

　　葡萄酒消費者對于葡萄酒的品質(zhì)要求越來越高，開始從入門級別的酒過渡到中高端的精品酒。
 

　　根據(jù)10月份澳大利亞發(fā)布的進口數(shù)據(jù)，澳大利亞出口到中國大陸的葡萄酒當中，高端酒款占據(jù)主要地位，約有三分之二的葡萄酒出口額高于5澳幣每升。
 

　　在大城市的一些商超：比如說阿里巴巴的實體超市“盒馬鮮生”、永輝超市的“超級物種”，已經(jīng)開始出現(xiàn)了葡萄酒按杯賣的情況：葡萄酒直接與餐飲搭配直接論杯賣的情況。(在超市的海鮮與肉類代加工區(qū)旁放置了按杯銷售的葡萄酒自助分杯機，論杯來賣葡萄酒)
 

　　在一線二線市場和沿海發(fā)達城市，葡萄酒的消費市場已經(jīng)進入良性發(fā)展，高端酒的泡沫被慢慢擠掉，大眾消費的市場成為主流并日漸成熟。
 

　　所有的這些數(shù)據(jù)和現(xiàn)象都反映了進口葡萄酒在中國的接受度逐漸增高，葡萄酒消費由以往的贈禮和公務(wù)往來，逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)閭€人日常消費。越來越多的人開始將葡萄酒作為日常主流飲品，在非正式用餐及或在家休閑的時候，都會選擇葡萄酒。
 

　　但同時，我們也需要注意的是，由于消費習慣和經(jīng)濟水平的差異，中國葡萄酒的市場發(fā)展層次不齊，對于一線二線城市來說，可能市場已經(jīng)慢慢成熟，消費者已經(jīng)轉(zhuǎn)向了追求精品酒的時代。
 

　　但是對于內(nèi)陸的一些城市來說，葡萄酒的消費可能并不廣泛，很多人仍然沒有養(yǎng)成喝葡萄酒的習慣，對于葡萄酒的接觸仍然是入門級別。
 

　　但可以肯定的是，隨著進口紅酒的大批量進入中國，隨著葡萄酒的普及以及消費觀念的改變，三四線城市乃至地方縣城的進口葡萄酒市場會越來越大，葡萄酒的消費也會越來越普及。