葡萄酒的種植、發(fā)酵和陳釀如何影響葡萄酒的品質？

正如時尚大師喬治·阿瑪尼(Giorgio Armani)所言，“所謂優(yōu)雅，不是瞬間奪目，而是永遠銘記?！币豢顑?yōu)雅的葡萄酒也是如此。...

時間：2017-11-27點擊：1194

什么樣的葡萄酒能存放50年以上？

雖然，葡萄酒是一種有生命的極具陳年潛力的飲品，但世界上只有10%以上的葡萄酒能夠成年多年以上，大多數(shù)的葡萄酒都應該在多年之內飲用完畢。那么有沒有葡萄酒真的能像傳說中的那...

時間：2017-11-27點擊：1342

葡萄酒為什么會漲塞？

酒體發(fā)生二次發(fā)酵，產生了二氧化碳，導致酒塞沖出。漲塞程度不同，有些略微凸出，嚴重的會頂開瓶封，超過30%或者更多裸漏在外，同時會出現(xiàn)漏液的情況。...

時間：2017-11-27點擊：1292

葡萄酒的品鑒都受哪些因素影響？

一名入門級的葡萄酒愛好者較關心的問題必然是如何品鑒我們杯中的美酒。但是我們對葡萄酒的品鑒可能會被各種各樣的因素干擾，這些干擾因素都有哪些呢?而我們又該如何排除這些干...

時間：2017-11-23點擊：1016

葡萄酒的軟木塞都有哪些分類你知道嗎？

下一次開酒的時候也好好留意下小小的軟木塞。不同的酒選擇用的酒塞有著很大的區(qū)別。軟木塞可是一個龐大的家族，有純正血統(tǒng)的貴族、有混血兒、有平頭百姓、甚至還有外來的移民...

時間：2017-11-23點擊：1217

原瓶進口和原裝進口葡萄酒的區(qū)別你知道嗎？

經(jīng)常在超市里聽到葡萄酒促銷員這樣吆喝：X國原瓶進口葡萄酒，保質保真，美容養(yǎng)顏，軟化血管!有的人聽到有好的葡萄酒會湊上去詢問產品，而有的人則就為了“原瓶進口”四個字專門...

時間：2017-11-23點擊：1616

如何挑選一只合適的葡萄酒酒柜？

　　對于喜歡喝葡萄酒的朋友來說，買大批量的葡萄酒回家，如果沒有合適的酒柜來存放，是一件很麻煩的事情，這是因為葡萄酒對于存放的環(huán)境要求很高，如果沒有合適的酒柜給葡萄...

時間：2017-11-23點擊：1060

關于丹魄葡萄酒你了解多少？

大家所熟知的葡萄品種有西拉，赤霞珠，佳麗釀，品麗珠。這些都是大家都可以叫出口的，但是丹魄這一品種除了特別了解的葡萄品種的人，應該很少人知道。...

時間：2017-11-22點擊：1326

為什么總是強調葡萄酒經(jīng)過橡木桶陳釀？

一般來說，當我們到紅酒店購買一瓶葡萄酒的時候，導購員向我們推薦某瓶葡萄酒特別好的時候，總會突出強調一點：這瓶葡萄酒經(jīng)過橡木桶發(fā)酵。很多中國的消費者也覺得，一瓶葡萄...

時間：2017-11-22點擊：1285

約會的時候如何挑選葡萄酒？

浪漫的約會之夜，往往少不了葡萄酒的相伴。美酒不僅能令人放松，溫暖胸懷，還能增添浪漫的氣氛。那么，面對眾多的葡萄酒，該如何挑選既物有所值，又能讓佳人滿意的美酒呢?下面...

時間：2017-11-22點擊：1106